Τι ομορφιά οι ψαράδες μας!
Ποιος δεν είδε ψαράδες και δεν τους θαύμασε, την ώρα που ξεψαρίζουν τα δίχτυα τους σιγοτραγουδώντας!
«Σε καινούρια βάρκα μπήκα, και στον Αϊ-Γιώργη βγήκα / Είδα ναύτες παλικάρια, που ψαρεύανε τα ψάρια / Έχετε ψαράδες ψάρια, αστακούς και καλαμάρια / Έμπα μέσα διάλεξέ τα, και παλάντζα ζύγισέ τα / Πάρε βούρλα βούρλισέ τα, κι όσο θέλεις πλήρωσέ τα…».