Ντορβάς ο πιστός σύντροφος

Ο ντορβάς κάποτε ήταν απαραίτητο αξεσουάρ του αγρότη… Θυμάμαι τον πατέρα μου, εκεί γύρω στο 1970,όταν ετοίμαζε το κάρο για το χωράφι, φόρτωνε το αλέτρι και τα υπόλοιπα εργαλεία του. Πάντα όμως φρόντιζε να υπάρχει κολατσιό μέσα στον ντορβά του, που συνήθως θα ήταν ψωμί με τυρί ή ελιές και κανά ξερό κρεμμύδι… κολατσιό που συνοδευόταν απαραίτητα από ένα πενηνταράκι τσίπουρο… χωρίς αυτό δεν ξεκίναγε!