Μάνα είναι μόνο μία
Μπορεί τα παλιά χρόνια να μην υπήρχε πολύ φαΐ, η νοικοκυρά του σπιτιού δεν το άφηνε να φανεί. Αρκεί να υπήρχε στην οικογένεια ένα κομμάτι γης με τα κηπευτικά της,όπως οι ντομάτες, τα αγγούρια, τα φασολάκια, οι μελιτζάνες και όλα όσα μπορούσαν να φυτέψουν. Έφτιαχναν και τους πελτέδες για τα φαγητά, αλλά και τα τουρσιά που συνόδευαν τα όσπρια και τα αποθήκευαν σε μεγάλα δοχεία. Φυσικά αποκλειστικός εργάτης του μικρού μποστανιού η μάνα, να τα φέρει όλα βόλτα και να βάλει το τσοκάλι στη φωτιά και να στρώσει το τραπέζι.