Δίαιτα και νηστεία γίνεται;

Η δίαιτα και η νηστεία μπορούν να συνδυαστούν, αρκεί να υπάρχει σωστός προγραμματισμός ώστε να καλύπτονται οι διατροφικές ανάγκες.

Κατά τη νηστεία, αποκλείονται τα ζωικά προϊόντα (κρέας, γαλακτοκομικά, αυγά), αλλά μπορεί ένας διαιτώμενος να λάβει από άλλες πηγές πρωτεΐνη όπως όσπρια, ξηροί καρποί, ταχίνι ,θαλασσινά, μανιτάρια. Αν κάποιος θέλει να χάσει βάρος, μπορεί να εστιάσει σε τροφές με χαμηλές θερμίδες αλλά υψηλή θρεπτική αξία.

Αν θες να χάσεις 3 κιλά μέχρι το Πάσχα, έχεις περίπου 6-7 εβδομάδες, που είναι ένας ρεαλιστικός στόχος με ήπια μείωση θερμίδων και ισορροπημένη διατροφή.

Βασικές αρχές για νηστεία και απώλεια βάρους:

-Πρωτεΐνη από φυτικές πηγές:

-Πολλά λαχανικά και φρούτα για φυτικές ίνες και κορεσμό.

-Αποφυγή υπερβολής σε τηγανητά, γλυκά, ψωμί και ζυμαρικά σε μεγάλες ποσότητες.

-Νερό: 2,5-3 λίτρα την ημέρα.

Παράδειγμα νηστίσιμης ημέρας για απώλεια βάρους

Πρωινό: Βρώμη με φυτικό γάλα, κανέλα & 1 κ.γ. μέλι ή ψωμί ολικής με ταχίνι & 1 φρούτο.

Μεσημεριανό: φακές, σαλάτα με ντομάτα, πιπεριά, αγγούρι, ελαιόλαδο & 1 φέτα ψωμί ολικής.

Βραδινό: Μανιτάρια σωτέ με κινόα & σαλάτα ή γαριδοσαλάτα. Σνακ: 10 αμύγδαλα 1 φρούτο

Μαρία – Σοφία Θ. Πελαγίδου (Sofi Diet)

Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc

Master Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο

website: www.sofidiet.gr

T: +30 210 4958124, M: +30 6994745465

Email: m_spelagidou@yahoo.com