Πεντανόστημα τα ξεροτήγανα

Ένα παραδοσιακό κέρασμα στην Κρήτη είναι τα ξεροτήγανα, μια λιχουδιά με ιδιαίτερη νοστιμιά που προσφέρεται πάντα σε κάθε γιορτή ή ακόμα και σε επίσκεψη σε σπίτι φίλου.