Διατροφή και Υγεία..Επιμέλεια: Νάνσυ Κουτσουμπού

Ουρική αρθρίτιδα

Η άγνωστη αιτία που την προκαλεί

Η ουρική αρθρίτιδα συχνά συνδέεται με την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ ή την έλλειψη υγιεινής διατροφής, αλλά νέα έρευνα δείχνει ότι ένας άλλος, άγνωστος μέχρι πρότινος παράγοντας, παίζει σημαντικότερο ρόλο στην ανάπτυξη της πάθησης από ό,τι πιστεύαμε έως τώρα.

Σύμφωνα με τη Mayo Clinic, η ουρική αρθρίτιδα εμφανίζεται όταν υπάρχουν υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα, τα οποία στη συνέχεια σχηματίζουν αιχμηρές κρυσταλλικές βελόνες στις αρθρώσεις. Όταν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος αρχίζει να επιτίθεται σε αυτούς τους κρυστάλλους, οδηγεί σε σημαντικό πόνο και δυσφορία.

Η γενετική είναι σημαντική σε κάθε στάδιο αυτής της διαδικασίας, προτείνουν οι ερευνητές. Ειδικότερα, επηρεάζει την πιθανότητα επίθεσης του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος στους κρυστάλλους και στον τρόπο με τον οποίο το ουρικό οξύ μεταφέρεται σε όλο το σώμα.

Η έρευνα, που πραγματοποιήθηκε από μια διεθνή ομάδα επιστημόνων και δημοσιεύθηκε στο Nature Genetics, εξέτασε γενετικά δεδομένα που συλλέχθηκαν από 2,6 εκατομμύρια ανθρώπους σε 13 διαφορετικές κοόρτες δεδομένων DNA. Ο αριθμός αυτός περιελάμβανε 120.295 άτομα με επικρατούσα ουρική αρθρίτιδα.