ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα με γλυκοπατάτες λευκά τυριά και καρύδια Υλικά: 1 κιλό γλυκοπατάτες, 100γρ πικάντικη φέτα, 60γρ ξινομυζήθρα, 3 κ.σ. χυμό πορτοκάλι,

Το Πρόσφορο έλεγε η Γιαγιά μου είναι ιερό αλλά και τόσο απλό για να το ετοιμάσουμε. Υλικά: 500 γραμμάρια αλεύρι

Υλικά: 6 πίτες, 600 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλου, 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή, 50 γρ. ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της

Κέικ της στιγμής – Χωρίς μίξερ με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι Υλικά: ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: 180 gr βούτυρο

ΥΛΙΚΑ: Για τέσσερα άτομα Για το πιάτο: 4 χοιρινές μπριζόλες κόντρα χωρίς κόκαλο (3εκ. πάχος, περίπου 200γρ. η κάθε μια),

Άτομα: 6. Χρόνος: 1 ώρα και 30 λεπτά Υλικά: 3/4 του κιλού Μοσχαράκι, 2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 2 σκ. σκόρδο,

Υλικά: (για περίπου 50 σχετικά μεγάλους κουραμπιέδες): 2 κούπες ελαιόλαδο άριστης ποιότητας, 1 κούπα ζάχαρη, 1 κούπα αμύγδαλα, ½ κούπα

Υλικά: Για το φιλέτο: 1 κ.σ Λιωμένο βούτυρο γάλακτος, σε θερμοκρασία δωματίου, 1 μοσχαρίσιο φιλέτο 800gr. με 1kg, 2 κ.σ

ΥΛΙΚΑ: 450 γρ. καρότα, κομμένα σε μικρά κυβάκια, 210 γρ. πατάτα, κομμένη σε κυβάκια, 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο, 1.200 ml

Σάλτσα μανιταριών ΥΛΙΚΑ: 200 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε χοντρές κάθετες φέτες, ½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 500 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης,