ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά: 10 στρογγυλά κολοκυθάκια μετρίου μεγέθους, 600 gr μοσχαρίσιο κιμά (σπάλα) περασμένο μια φορά, 2 κίτρινα κρεμμύδια, 1 καρότο, 1

Υλικά: 250γρ.ζυμαρικά μπουκατίνι, 3 κ.σ.σπόροι από κουκουνάρια, 75γρ. βούτυρο μαλακό, Ανάλατο που Αλείφεται Εύκολα, 300γρ.μανιτάρια, λεπτοκομμένα, 2σκελίδες σκόρδου, λεπτοκομμένες, 150γρ.σπανάκι

Υλικά: 450γρ. κοντόκοκκο λευκό ρύζι, μαγειρεμένο. 2 κ.σ. βούτυρο μαλακό, Ανάλατο που Αλείφεται Εύκολα, 75γρ.κρεμμύδια, ψιλοκομμένο, 1 κ.γ.σκόρδα, αλεσμένο, 1

Υλικά: Για την Κρέμα Λεμονιού:   500 γρ. τυρί μασκαρπόνε (σε θερμοκρασία δωματίου), 200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης (35%), πολύ

Υλικά για 8μερίδες: 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 125 γρ. βούτυρο κρύο, 60 γρ. ζάχαρη, 1 πρέζα/ες αλάτι, 1 βανίλια ή

Υλικά: Μερίδες: 4: 1.200 γρ. κατσίκι από μπούτι ή σπάλα, σε μερίδες, 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 600 γρ. ασκόλυμπροι (άγρια

Υλικά για 5 – 6 άτομα: 8 φρέσκες αγκινάρες καθαρισμένες σε νερό και λεμόνι, ή 300 γρ. κατεψυγμένες, 500 γρ.

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για νηστίσιμο κέικ καρότου για υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες τις ημέρες. Μπορείτε να

Υλικά: 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο), 250 γραμμάρια μαργαρίνη, 220 γραμμάρια ζάχαρη, 1 μικρό ποτήρι κονιάκ, 5

Υλικά: 4 μερίδες, 500 γρ. λιγκουίνι, 1 πιπεριά κόκκινη καθαρισμένη κομμένη σε λωρίδες, 1 πιπεριά πράσινη καθαρισμένη κομμένη σε λωρίδες,